乳品饮料

乳品饮料

适用场景:乳制品加工、饮料生产、无菌储存、饮品调配。

材质选择:常规乳制品用 304 不锈钢,酸性饮料、含乳饮料用 316L 不锈钢,避免腐蚀和风味影响。

核心要求:符合食品安全标准(GB 4806.9、FDA 21 CFR Part 177),材质无毒无味、表面光滑易清洁;耐受巴氏杀菌(60-85℃、0.1MPa)或超高温灭菌(135-150℃、0.3-0.5MPa)工况;设备结构无死角、无焊缝外露,支持 CIP(在线清洗)系统,防止微生物滋生;密封件选用食品级材质,不迁移异味;发酵类设备需具备精准控温(误差 ±0.5℃)、搅拌功能,避免乳脂分层。

典型设备:超高温灭菌机、酸奶发酵罐、鲜奶储奶罐、果汁调配罐、碳酸饮料储配罐、植物蛋白饮料提取罐。


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